Pão de Abóbora com Aveia

Quando eu falei pro meu namorado que estava fazendo um pão de abóbora, faltou ele fazer uma careta e falar: não quero não quer não quero! rs… Afinal… soa estranho né! Igual filho come abobrinha! Pelo amor… Mas gente, o pão é tão saboroso… que até ele se arrependeu! E comeu um MONTE!!!! E finalmente tive paciência, e deixei crescer o suficiente… então ele ficou todo fofinho e delicioso! E a melhor parte, é que aproveitei a abóbora que tinha sobrado do almoço! Como aqui em casa, não usamos muito sal… ela estava no ponto para o pão.

Mas a receita original era doce…como da pra ver ai em baixo. E eu totalmente modifiquei. Vou reescrever do meu jeito ta.

• ¼ de xícara (chá) de leite morno
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) bem cheias de fermento seco (para pão, aquele granulado)
• ¼ de xícara (chá) de óleo
• 1 colher de margarina
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) compactada de abóbora madura cozida (220g)
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

O modo de fazer foi igual. Eu só não coloquei o mel e a linhaça, porque o primeiro não combinava e o segundo eu não tinha.
Aqui uma fotinho do pão antes de crescer….

E aqui outra antes de assar… o pão todo crescido lindo! Super dobrou de volume! Adorei!

E aqui… pra ver… que no mesmo dia foi um inteirinho! No outro, acabou o restante… de tanto sucesso!
  
E é isso meu povo! Pão maravilhoso para aproveitar sobras, e para se deliciar….
Beijinhos!!

ps.: receita publicada no pagecook 

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